O aroma fresco do gengibre misturado ao toque cítrico do limão já preenche a cozinha antes do primeiro gole. Esse chá salvou meus dias corridos e, ainda por cima, virou truque certeiro contra enjoo intenso na gravidez. Sabor marcante, preparo fácil e alívio quase imediato. Olha só como é prático trazer essa combinação para sua rotina:
Ingredientes
- 2 xícara água fervente
- 1 colher de sopa gengibre fresco em fatias finas
- 1 unidade limão-taiti suco
- 1 colher de chá mel opcional, para suavizar o sabor
Utensílios
- 1 panela pequena para ferver a água
- 1 faca para cortar o gengibre e o limão
- 2 xícara de chá para servir
- 1 coador de chá para coar antes de servir
Modo de Preparo
- Coloque a água para ferver em uma panela pequena.
- Adicione o gengibre fatiado à água fervente e deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e acrescente o suco de limão. Misture suavemente.
- Coe o chá diretamente nas xícaras usando um coador.
- Se desejar, adicione o mel e mexa bem para dissolver. Sirva imediatamente e aproveite o alívio!
⭐ Dica Extra
O chá de gengibre com limão conquistou espaço não só em momentos de mal-estar, mas como uma bebida reconfortante para várias situações do dia. Seu preparo fácil esconde um potencial incrível: pode ser servido quente para aquecer em dias frios ou gelado como refresco leve.
Dicas simples para um chá ainda melhor:
- Prefira gengibre fresco em fatias finas – o aroma e o sabor ficam mais presentes e agradáveis.
- Se quiser suavizar a acidez, adicione o mel ao final, nunca durante a fervura, assim você preserva as propriedades e sabor.
- Evite ferver o suco de limão: adicione sempre após desligar o fogo, preservando os nutrientes e um toque mais cítrico.
- Quer variar? Experimente acrescentar um raminho de hortelã para um frescor natural.
